بستن

Nyesha Arrington

فارغ التحصیل دانشکده معتبر آشپزی در انستیتوی هنری کالیفرنیا در لس آنجلس در سال 2001 ، مرحله اصلی حرفه ای آرینگتون او را به سمت شخصی سوق داد که زندگی او را تغییر می دهد و به رویای حرفه ای خود کمک می کند تا به واقعیت تبدیل شود. جوزیا سیترین ، سرآشپز/صاحب رستوران تحسین شده 2 ستاره میشلین ملیس در سانتا مونیکا ، کالیفرنیا مربی واقعی او شد. سیترین استعداد خام را در دانش آموز خود درک کرد و او را با دقت در آشپزخانه خود قرار داد و تکنیک و نظم و انضباطی را که همیشه به او خدمت می کرد ، آموزش می داد. سیترین او را به عنوان بشقاب پرنده در ملیس منصوب کرد و بعداً برای کمک به افتتاح دو رستوران سیترین در سانتا مونیکا منصوب شد.

رزومه Arrington همچنین شامل کار با سرآشپز افسانه ای فرانسوی Joël Robuchon در رستوران های لس وگاس برنده جایزه میشلین و موبیل ، L’Atelier و عمارت است. آرینگتون با هر دو سرآشپز استاد ، ثروت بزرگ خود را به عنوان هدایت این دو ستاره آشپزی بسیار پرشور که طیف گسترده ای از مهارت های ارزشمند را در یک محیط بسیار رقابتی به او آموزش می دادند ، می شناسد. آرینگتون به دلیل حمایت از استفاده از مواد تازه ، محلی و با مسئولیت پذیری مزرعه ، جشن گرفته می شود. او همچنین به اندازه کافی اطمینان دارد که از محصولات ضروری از سراسر جهان به عنوان بهترین راه برای جلب الهام جهانی هنگام ایجاد آثار هنری خود استفاده کند.

در دوره تصدی آرینگتون به عنوان سرآشپز اجرایی در رستوران ویلشایر در سانتا مونیکا از 2011-2013 ، وی توسط برد جانسون ، سپس منتقد رستوران آنجلنو ، به عنوان یک ستاره در حال افزایش انتخاب شد. وی در رستوران مهمان نوازی ، در Starchefs به نمایش در آمده است و در سال 2011 یک سرآشپز مهمان در رستوران محبوب آشپزخانه بود. در سال 2011 ، Nyesha به طور همزمان در دو نمایش آشپزی واقعیت به عنوان “Cheftestant” ظاهر شد – “سرآشپز برتر” و شبکه غذا سریال ، “سرآشپز هانتر” ، جایی که او در این رقابت پیروز شد. در سال 2012 ، Nyesha توسط Zagat به عنوان یکی از 30 زیر 30 سال شناخته شد-داغترین افراد تازه وارد LA و همچنین استعداد برتر LA در زیر 30 سال. افراد جالب برای تماشای سال 2012. او همچنین در KCRW در KTLA و “غذای خوب” ظاهر شده است. در سال 2013 او برنده نمایش مسابقه آشپزی “مبارزه با چاقو” در شبکه Esquire شد و بعداً در سال 2014 به عنوان قاضی سرآشپز مهمان به “مبارزه با چاقو” بازگشت.